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Pães

Pão de Queijo de Sanduicheira

• INGREDIENTES
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• 1 xic. de chá de leite
• 1 xic. de chá de óleo
• 3 ovos inteiros
• 2 xic. de chá de polvilho azedo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xic de chá de queijo ralado

COMO FAZER

Bater tudo no liquidificador. 
untarlevemente a sanduicheira com óleo e despejar a massa. 
Feche a sanduicheira e deixe dourar. 
Se desejar pode rechear a gosto, com pedacinhos de goiabada, mussarela, presunto, salame, doce de leite, chocolate, é só colocar um pouquinho da massa, colocar o recheio e cobrir com mais massa. 
Fica uma delícia. Sirva ainda quente.

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PÃO DE QUEIJO DE FORMA

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo americano de leite (200 ml)
• 1/2 copo de óleo
• 3 copos de polvilho doce
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 200 gramas de queijo prato (cortado em cubos ou fatiado)

Modo de fazer

Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o polvilho doce. Bata rapidamente, apenas para misturar e acrescente a fermento em pó e o queijo prato. Agora, bata novamente até criar um creme uniforme.

Unte uma assadeira com manteira e farinha. Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Fique de olho. Retire quando ficar dourado. Você pode desenformá-lo ainda quente, mas espere esfriar para cortar.

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